파인앤코

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파인앤코

강소라 쿼티 2023. 1. 4. 01:36

아직 한참 부족한 위알못이지만, 제가 맛본 위스키 중 듀어스 12년은 가장 부드러워 주위에도 부담없이 권하는 녀석 중 하나입니다. 평소에는 가볍게 하이볼로만 즐겨왔었는데, 이번에 좋은 기회가 닿아 파인앤코에서 진행된 특별한 게스트 바텐딩을 경험하고 왔어요.

이번에는 FindTheLockerRoom 바의 바텐더 Rojanat Ping Chareonsri 님이 듀어스 12년을 활용해 만든 다양한 칵테일을 맛볼 수 있었는데요. 그렇지 않아도 부드러웠던 위스키가 더더욱 부드럽게 다가왔던 순간… 배워서 캠핑가서도 만들어먹고 싶은 레시피 한 가득…

Drink Responsibly. 19세 이상의 법적 음주 허용 소비자를 위한 컨텐츠입니다.
경고 : 지나친 음주는 뇌졸중, 기억력 손상이나 치매를 유발합니다. 임신 중 음주는 기형아 출생 위험을 높입니다.

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삶에 스파클이 부족한 요즘
파인앤코는 처음이네

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서울 강남구 선릉로157길 33 지하1층

✅히노끼 : 변동
⏰화-일 19:00-익일02:00(월요일 휴무)
🅿️주차 불가

총평 : 현시점 가장 트렌디하고 힙한 바
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아시다시피 저는 술을 좋아하지 않는데요. 한잔만 먹어도 취하는 스타일이라 바를 많이 소개드리지는 않지만 희한하게 하나도 안 취하는 곳이 있어 소개드려요 :)
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이곳은 이미 청담에서 유명한 르챔버 오픈 멤버인 ‘홍두의’, ‘박범석’ 바텐더가 오픈한 곳으로 이미 바 매니아들 사이에서는 유명한 곳이기도 합니다.
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국내 가장 권위있는 바텐더 대회인 “월드클래스 코리아” 올해 우승자 ‘유민국’ 바텐더가 소속되어 있는 곳이기도 합니다. 워낙 실력자 분들이 뭉쳐있는 곳이라 제가 소개하는 것도 민망한 곳이지만 저같이 술찌분들도 가보시기에 너무 좋은 곳이라 소개해드리네요.
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이곳의 창의적이고 아름다운 칵테일들은 술을 잘 못하시는 분들에게도 경험해볼만한 곳입니다. 데이트코스로도 추천드리니 한번 방문해보세요!!

톰리
톰리_청담
톰리_압구정로데오

글렌피딕 × 글렌피딕 페스티벌
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16곳의 멋진 Bar를
한자리에서 만날 수 있었던 글렌피딕 페스티벌 😊
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맛있고,
또 재미있게 마셨던
칵테일들을 소개해드립니다! 🥃🍹
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Halmang🍸

“그리운 할머니의 품에서”
어릴 적 할머니 품에 안겨 잠이 들곤 했던 유년시절이 있었다.
문득 기억 속에 남아있는 할머니의 냄새를 떠올리고는 그 향을 칵테일에 담을 수 있을까?
라는 호기심이 생겼다.

국가,인종,성별을 떠나서 인간은 나이가 들어가면서 자연스럽게 몸에서 헥세날,노네랄 이라는 성분이 몸에서 배출된다.
우리가 흔히 할머니 냄새, 할아버지 냄새라고 표현하는 향이 그것이다.
이 성분은 생각 외 로 주위에서 흔하게 접 할 수 있다.
맥주와 호밀이 그 중에 하나.

항상 쌀 맛을 중요하게 여겼던, 더운 여름날 정성들여 만든 식혜에 얼음을 동동 띄워 손자의 더위를 식혀 주려 하였던 할머니의 추억을 칵테일에 담아 보았다.

HALMANG

“Grandma’s bosom”

When I was young, I have memories of falling asleep in my grandma’s arms. One nostalgic day, I became curious if I could take these familiar smells and memories and put them in a cocktail.

Regardless of nationality, race, or gender, as humans grow old, We all produce Hexenal, Nonera from our bodies.
What we think as “grandma’s smell”, or “grandpa’s smell” is this.
We can easily meet these scents in everyday moments.
One of these moments is beer and buckwheat.

I attempted to put my grandma’s thoughts for her grandson, whenever she would try to ease away summer heat in a cup of well-made Sikhye and a few ice cubes, in this cocktail.

제법
알차게
살아가려 한다

pineandcoseoul
너무 좋은🙏🏻

Pine & Co 첫방문🤩
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압구정칵테일바
말해뭐해 압구정에서 제일 맛있고 핫한 칵테일 바! 요즘은 7만원짜리 대형 칵테일이 젤 짱인듯 ㅋㅋㅋㅋ
우리 부부가 그동안 제일 많이 간 바가 아닐까 싶다 ㅎㅎ 힙하고 예쁜데 칵테일도 진짜 맛있는 곳 (안주도 맛있음)
지난 주말 이틀동안 먹은 수많은 칵테일과 술들..🍸갈 때마다 언제나 뭘 먹어도 새롭고 재밌는✨누구에게나 추천할 수 있는 곳
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