야끼소바니주마루

어제와 같은 오늘을 원하면서

내일은 다르길 바라는건 욕심일까.
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📸 a7m4
📍 송리단길
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화려한 일을 추구하지 말라.
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중요한 것은 스스로의 재능이며
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자신의 행동에 쏟아 붓는 사랑의 정도이다.
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📸 a7m4
📍 송리단길
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야끼소바 장인
일본장인에게 직접 배워온 야끼소바👍
평일 점심에도 30분씩 웨이팅은 기본✋️
소금과 소스 두가지 중 선택✌️
주방을 마주하고 있어 요리과정을 보다보면 시간이 슈루룩⏰️🚀
면도 직접 제면하는 정통🔥🔥🔥

📍
📍서울 송파구 백제고분로41길 21
📍11:30-20:00(BT14:20-17:00, 월요일 휴무)

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✨가게이름 ::
(서울 송파구 백제고분로41길 21 1층)

✅ 야끼소바시오(소금) (9000₩)
✅ 야끼소바소스 (9000₩)
✅ 하이볼 (7000₩)


▪️송리단길에 위치한 야끼소바니주마루. 메뉴는 야끼소바 2개 뿐이다. 소바라는 단일메뉴로 ‘맛있다’라는 생각이 든건 처음이었다. 다양한 토핑을 마음대로 추가할 수 있어 좋다! 하지만 자리가 협소해서 오픈시간대 맞춰가는게 좋고, 식사 대용으로 먹기에 양이 많지는 않다. 많이 드시는 분들은 2개쯤은 먹어주어야 할듯..
하이볼은 달달하지 않은 베이스라 야끼소바랑 더 잘어울렸다! 혼밥, 혼술 하기도 너무 좋고 야끼소바도 존맛👍👍

▪️야끼소바시오 : 야끼소바 메뉴에 토핑은 기본으로 파채, 차돌, 계란, 숙주나물, 양배추가 올라간다. 담백하면서도 전혀 심심하지 않다. 은은하게 나는 다시마 향도 감칠맛 지대로 🥺💜 면발도 통통하고 진득한 소스가 너무 맛있다. 개인적으로는 소스를 먹었을 때 보다 소금이 더 맛있었음! (이건 취향차이인듯)

▪️야끼소바소스 : 흔히 아는 야끼소바 소스 베이스의 야끼소바. 계란을 톡 터뜨려 먹으니 더 부드러운 맛을 느낄 수 있었다! 약간 짭쪼름해서 하이볼과 곁들어 먹기 좋았고, 튀김가루를 뿌려먹으면 바삭한 식감과 고소한 맛이 더 살아난다👍 그리고 와사마요를 제공해주시는데 같이 비벼먹으면 더 감칠맛 up up!


✔️맛 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✔️가격 ⭐️⭐️⭐️⭐️(⭐️)
✔️친절 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️


🥰 총평 : 8.6점


먹자_송리단길
먹자_잠실

🥢
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벼루고 벼루었던 니주마루를 방문했다.

이미 송리단길에서는 맛집으로 전평이 나있어서 항상 웨이팅 있으므로 12시 오픈이지만 30분 일찍 오픈런을 하였다. 🏃‍♂️

한국에서는 야끼소바 단일 메뉴로 하는 집이 사실상 흔치가 않다.

그만큼 맛에 자신감 있다고 해석될 수 있다.

일단 면이 진짜 맛있다. 흔히 아는 소바면이랑은 틀린데 그냥 맛있다.

면 맛집 답게 역시 자가제면을 하였고
소스와 소금 둘다 시켜 먹었는데 소금이 더 담백하여 인기가 더 있었다.

나는 둘다 존맛탱 이었음 ㅎㅎㅎ😍

먹다가 와사비마요와 튀김가루에 고추가루 비슷한게 있었는데 뿌려먹으니 또 색다른 맛을 느낄 수가 있었다.

이제 한달 뒤면 잠실을 떠나는데 이런 맛집이 그리울 거 같다...😭
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먹 맛 잠실맛집 맛집 송리단길 니주마루 야끼소바

✔️ 야끼소바

🥢송리단길 지나갈때마다 웨이팅이 있어서 가보고 싶었는데
드디어 먹고옴! 생각만큼 기대이상으로 맛있어요!
특히 소금야끼소바 내 취저❤️👍🏻
소스 야끼소바도 맛있어요 우리가 아는 맛이지만 뭔가 달라 뭔가
더 맛있음..먹어봐야지 알아요!ㅎㅎ❣️

➕ 소금야끼소바에 오징어랑 새우를 추가해서 먹었습니당!
탱글탱글하고 쫄깃한 면발이 예술!

⭐️니주마루는 직접 다 면도 뽑고,
소스도 직접 다 만든다고 해요!
먹어보면 확실히 느껴지는 맛있음

💬 짱구는 못말려 극장판도 생각이 났던 곳 야끼소바 먹고
싶을때마다 여기 올 예정!

💡마지막에 먹다보면 와사비 마요도 뿌려 먹으라고 하는데
처음 먹어보는 와사비 마요의 조합도 맛있었어요!

🥢 그래도 기본이 제일 ! 깔끔하면서 살짝 짬쪼름한 감칠맛이
더 해져서 맛있음!!!

🥢소스가 면에 잘 베어서 따로 놀지 않고 파랑 고기랑 같이 먹음 짱맛..거기에 반숙 노른자까지 톡 터트려서 잘 비벼서 먹음 최고!!!!!

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송리단길 니주마루

야끼소바소스(+비엔나) 야끼소바소금(+오징어새우) 하이볼

한국인 일본인 부부가 운영하시는 작은 야끼소바 집(*˘◡˘*)
아담한 가게라 요리하는 모습을 다 볼 수 있는데 그 재미도 있답니다🫣
야끼소바는 기본 간장과 소금 중에 택할 수 있고, 오징어와 소세지 계란 치즈 등 토핑 선택가능합니다🌟

🦑🦐소금(+오징어새우)
담백한 맛이고 자극적이지 않아 먹기 좋았어요!
숙주의 아삭함과 부드러운 면의 조화란🌟
어울리는 토핑을 추천해주셔서 먹었는데 정말 잘어울렸어요( ღ'ᴗ'ღ )
담백함에 해산물까지 함께하니 담백하니 호록호록 들어가더라구요

🥓소스(+비엔나)
데리야끼 소스 같은? 익숙하게 맛볼 수 있는 맛이었어요!
통통한 소세지와 어울렸던 소스! 단짠단짠
먹다가 튀김? 도 뿌려서 먹으면 바삭함과 함께 달달함까지~~!
저는 마요네즈를 너무 좋아하는데,,, 마요네즈 뿌려서 슥슥 비벼먹으면 느끼한듯 담백한듯 진짜 존맛탱구리🥹

바로 나온 야끼소바에 스원한 하이볼 한잔이면 세상 천국 아니겠오요?🫶 여기 하이볼은 찐 하이볼,,🥃
요 두조합 완전 찬성임니다٩(ˊᗜˋ*)و

꼼지_송리단길

야끼소바 니주마루에서
소금야끼소바~

야끼소바 생횔의딜인 맛집😄

니주마루 니주마루야끼소바 야끼소바 야끼우동맛집 야끼소바맛집 송파맛집 석촌역맛집 석촌호수맛집 송리단딜맛집 생활의달인맛집 생활의달인 소금야끼소바

👩🏻‍🤝‍👨🏼 오사카 가지않아도 클래식한 야끼소바 먹을 수 있어

👍🏻 밥은 안땡기는 애매한 저녁,철판 야끼소바 제대로 하는 집! 야끼소바소스, 야끼소바시오(소금) 2가지 시켜서 여자친구랑 나눠먹으면 딱이에요. 토핑은 추가안해도 위에 튀김가루는 꼭 가득 뿌려서 먹어야해요🤫 처음엔 그냥 먹다가 계란노른자 터트려서 먹는건 기본인거 아시죠?

💸 2인 2만원대
🏅 카카오맵 4.3 / 네이버지도 4.55
⏰ 평일/주말 11:30/12:00~21:00 (Break 14:40~17:00)
🏃‍♂ 석촌역 2출 400m(6분)

손님 여러분들 안녕하세요!
야끼소바 니주마루입니다🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♀️

니주마루가 어느덧 4살이 되었네요
손님 여러분들의 관심과 사랑으로
오늘까지 올 수 있었습니다🙏
손님여러분께 감사한 마음을 표합니다😍
정말 너무너무 감사드립니다🙏
야끼소바니주마루는 손님여러분께
더 좋은 맛과 서비스를 위해
노력하겠습니다💪🏼
앞으로도 잘 부탁드리겠습니다🫶🏻

가게에서 뵙겠습니다 감사합니다🤩

-니주마루 올림-
니주마루

여긴 또 가야지,,
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니주마루 야끼소바
잠실맛집 송파맛집 석촌호수맛집
먹 먹부림 먹팔 재방문

니주마루
소금야끼소바로 꼭 먹어보시길🥹
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야끼소바 니주마루

📍송리단길
📍야끼소바 소스 + 치즈, 비엔나 13,000원
📍야끼소바 시오 + 오징어, 새우 11,500원

겨울 감성이 차오를 땐 일본 음식점을 자주 찾게 되는 거 같아요!

제가 이 맛집을 2020년 생활의달인 프로에서 처음 봤는데요. 여전히 웨이팅이 길 정도로 인기가 좋더라구요. 딱 처음 먹자마자 이 인기가 납득이 갔답니다😂

이곳은 일본 장인에게 직접 야끼소바를 배우고 가게에서 면과 소스를 만드는 전문 야끼소바집입니다.
직접 모든 재료를 철판에 구워주시는데요.
노른자와 구운 파채를 야끼소바와 같이 먹으니 대애애애박 소리가 절로 나오더라구요🫢

중간에는 마요네즈도 주시는데 해산물이나 볶음야채에 찍어 먹으면 2차로 또 충격입니다.

그리고 손님이 많아 사진은 못 찍었지만 가게도 일본 분위기 가득이고 바테이블처럼 되어있어서 철판 볶아주시는 모습도 앞에서 볼 수 있답니다!

크리스마스가 다가오는 것처럼 날씨도 더욱 추워지는 요즘
볶음 파채의 알싸함과 야끼소바의 조화를 꼭 드셔보시길 추천해 드립니다🤎

술 좋아하시면 하이볼과 맥주도 꿀조합이겠죠🍻

송파 야끼소바 니주마루,,,,!🍳🍳 타래 야끼소바 오징어새우 추가,,,🦐🦑🦐🦑🦐 웨이팅이 항상 좀 있어 먹기 쉽지않은데, 혼자오면 다른분들 배려하에 먼저 들어갈 수 있읍니다,,,,혼자가세요,,,,시오로 먹을까 하다가 소스도 안묵은지 꽤 된거같아 꾸덕하게 즐기기로 했읍미다,,,,항상 오징어새우는 추가하는편인데 추가 할때마다 맛잇읍니다,,,꾸덕하고 달달한 타래랑 면이랑 잘 볶아서 주시는데, 면 반쯤먹고 와사비 마요네즈와 텐카츠 삭삭 뿌려서 먹으면 또 다른맛입미다,,,, 마요네즈 산미와 톡쏘는게 쥑입니다요,,,점점 웨이팅이 많아져 가시 쉽지않지만,,,,담앤 시오로 다시 조져보겠읍니다,,,,맛나게 묵고갑니닷,,,!

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잠실 / 야끼소바니주마루
단짠단짠한 야끼소바에 시원한 하이볼 마시고 싶다
のんびりとハイボール飲みたい
잠실

일식 야끼소바
하이볼
ソウル
焼きそば
ハイボール

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
숙소술
w/ 야끼소바 니주마루, 카린지

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