뚠뚠이 양대창 프랜차이즈의 편견을 깨준곳이자 양대창의 참맛을 알게 해준집. 신사 가로수길점 프랜차이즈에 대한 편견을 모조리 깨부숴준집이에요. 48시간 저온숙성 시킨 매콤한 특양구이와 대창구이! 저는 여기 양념장이 특히나 맛있어요. 많이 맵지도 않고 감칠맛이 확 도는 그런 양념장 옷을 입고나오는 특양과 대창입니다. 자리에서 기다리면 직원분이 맛있게 구워주시는데 불맛까지 장난 아닙니다. 특양은 특유의 식감이 아주 쫄깃하면서 부드러운데 드셔봐야 압니다. 대창은 입안에서 톡톡 터지고 양념장덕에 느끼함이 중화되어 계속 먹을수 있어요. 하이볼 한잔씩 곁들이며 먹기 딱 좋은 안주겸 식사에요! 치즈 양볶음밥으로 마무리 하시면 딱 . 특양 볶음밥에 적절하게 올라간 치즈가 아주 환상적,, 요거 아주 요물입니다. 🥄서울 강..
