디저트 2

모멍데모시옹

밖에서도 훤히 보이는 쇼케이스에 서둘러 입장 🌝 먹고 갈수도 있지만 협소하고 음료 메뉴는 거의 없는편이라 테이크아웃이 좋을듯하네요 설 새하얀 물방울 같은 눈뭉치가 귀여운 😍 외형과 달리 안에는 밤크림과 주르륵 흘러나오는 카라멜 ! 부드럽고 화이트초코 + 생크림 외형인데 생각보다 달지 않은편이였고 카라멜이 확실한 포인트를 주네요 🤗 티오피쇼콜라 밀크초콜릿과 헤이즐넛 프랄린이 층층이 탑으로 쌓여있는 비쥬얼에 바닥에 비스킷 부분도 바사삭하고 한번에 먹으면 재밌는 식감이 매력적이구요 👍 서초동카페 예술의전당카페 남부터미널카페드디어 방문한 다루티룸 초록초록한 미니정원을 지나 문을열고 들어가면 펼쳐지는 단정한 차의공간 벽라춘을 시작으로 동춘차 만송포 열대과일향이 뿜뿜했던 운남고수홍차💚💚 진짜! 대홍포 💚💚💚 754..

아름 2022.12.30

키쿠노이

밍밍하지 않은 진한 향과 맛을 가진 진짜 샤인머스캣으로 만든 파르페 🍈 사르르 녹는 소르베와 아래 깔린 화이트와인 젤리와의 절묘한 조합. 미슐랭 3스타 가이세키집 에서 운영하는 티룸, SalondeMuge 정원이 아름답게 내려다보이는 2층집의 분위기도 좋았지만 계절의 재료로 섬세하게 맛을 조합한 디저트 메뉴들이 인상적! 이런 절묘한 재료 조합& 당도의 몽블랑은 처음이라고 꽂힌 일행 덕에 두 번을 방문해 모든 디저트 메뉴를 맛볼 수 있었다 ㅋㅋ 2. 진하고 적당한 당도의 말차 아이스크림에 쫀쫀한 카스테라, 당고, 팥, 말차젤리가 들어있는 시그니처 말차 파르페. 3-4 밤 페이스트 아래 향 좋은 아마존 카카오로 만든 아이스크림, 보늬밤과 밤 두가지를 올려 오렌지필을 더한 섬세한 맛의 계절 한정 몽블랑 5. ..

이서 2022.12.13